Mini brownie con crema de chocolate y crujiente de granada

Mini brownie con crema de chocolate y crujiente de granada

Recipe by @yamifitfoodCourse: Dulces
Servings

6

brownie
Prep time

10

minutes
Cooking time

12

minutes
Calories

484

kcal

Ingredientes

  • 2 Huevos.

  • 30 gtas. de endulzante.

  • 3 cdas. cacao desgrasado.

  • 3 cdas. harina integral de avena.

  • 60 ml. leche sin lactosa.

  • 1 cdita. levadura en polvo.

  • UTENSILIOS
  • Sartén de 28 cm. con tapa.

  • 1 Cuenco.

  • 1 Batidor

  • 1 Espátula

  • 1 Cortador circular de 5 cm. aprox..

procedimiento

  • Batir los huevos.
  • Agregar el endulzante y mezclar.
  • Agregar el cacao, mezclar.
  • Por ultimo agregar la harina integral de avena. Quedara una masa bastante espesa.
  • Así que agregamos la leche. Mezclar bien hasta que quede una mezcla igual que la foto.
  • Por ultimo agregar la levadura y mezclar.
  • Colocar la masa en la sartén , previamente engrasada y caliente, con una espatula extender la masa para que nos quede un bizcocho parejo. Poner a fuego lento y tapar para que haga efecto horno.
  • Sacar, dejar enfriar y cortar.
  • Poner en unos de los discos “crema de chocolate” (receta en el blog) tapar y volver a poner crema. Decorar con granada y hojas verdes.
  • TABLA NUTRICIONAL (6 postres).
  • Calorias: total 484 / unidad 94
  • Grasa: total 19 / unidad 3
  • Carbohidratos: total 38 / unidad 7
  • Proteínas: total 30 / unidad 6
 

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